| 語言 | 中文 | 個案 編號 | 1-10015-11 | 出版 日期 | 2010-07-29 | 頁數 | 9 | 定價 | 30 | |
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| 個案 名稱 |
台灣菸酒公司—創意賦予新生命的紅麴葡萄酒 | |||||||||
| 作者 | 蔡瑤昇(國立台北科技大學商業自動化與管理研究所) 曾俊凱(國立台北科技大學工商管理研究所) 呂文琴(國立台北科技大學工商管理研究所) |
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| 適用 課程 |
行銷管理 / 企業管理 / 策略管理 | |||||||||
| 個案 簡介 |
本個案的主題為新產品開發與創新管理，個案討論對象為台灣菸酒公司紅麴葡萄酒的開發歷程，及其如何應用創新管理及行銷策略，協助管理者順利引導組織完成新產品開發的程序，不僅以「紅麴+葡萄酒」的創意賦予葡萄酒新生命，也顛覆葡萄酒市場的傳統觀念，更成功打響其上市之路，創造龐大的商機及利潤。 本個案將引導學生(1)從市場結構觀點，分析TTL演進過程之特性及對其影響？(2)將行銷策略理論(SWOT分析及TOWS分析)應用於實務、(3)新產品開發流程(New-Product Development Process)、(4)產品創新及(5)訂價策略；藉上述議題之鋪陳與個案之呈現，授課者亦可引導學生對一新產品策略之產生到執行的完整決策過程，進行更深入思考與討論。 |
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| 其他 說明 |
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| 預讀 資料 |
1.個案內容預覽 2.課前討論題綱 |
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| 教學 配套 |
教學手冊(Teaching Note)：工本費20元/份；頁數：10頁 其他教學配套：沒有其他配套了 *教學配套資料限(1)具教師身份者 (2)已繳交教學手冊使用保證書者始可索取 **每位教師限索取一次 |
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